Lisa Elmqvist | Fisk, Skaldjur & Delikatesser

Mat Online

/ Husmans favoriter / Västerbottensost / 200 g
  • Västerbottensost / 200 g

Västerbottensost / 200 g

Västerbottensost.

Ursprung: En bördig svensk hårdost från Västerbotten, Gammelbyns mejeri i Burträsk. Rankad som den godaste svenska osten. Tillverkas på pastöriserad komjölk och är en halvhård till hård ost med något syrlig men fin sälta i smaken. En klassiker till sillbordet och kräftkalaset samt en fantastisk pajost. Ostens sälta och rustika karaktär gifter sig med ett fylligt smakrikt vitt vin eller ett rött portvin.

Näringsvärden per 100 g 
Hållbarhet   1 månad