Välkommen till Lisa Elmqvist

Fisk, Skaldjur &
Delikatesser

Lisa Elmqvist | Fisk, Skaldjur & Delikatesser

I Östermalms Saluhalls smått förtrollade och kulinariska värld har familjen Elmqvist under fyra generationer erbjudit sina besökare smakupplevelser från havets alla fantastiska rikedomar sedan 1926.

Resultatet av en snart 100-årig målmedvetenhet är inbjudande fiskdiskar, välkomnande restauranger, en laddad vinbar och fulländande delikatessdiskar – där utbudet av olika sorters lax är värt ett besök i sig.
I Sveriges förmodligen mest välsorterade fisk- och skaldjursbutik  lever vi sida vid sida med våra leverantörer och kunder.
Ett besök i Östermalms Saluhall värt ett besök i sig men att sitta och inta en måltid hos oss är något alldeles speciellt.
Vi ordnar allt från en komplett catering som helhetsleverantör till mindre arrangemang.

Lisa tipsar

Lisa Elmqvists skaldjurskasse för två personer.

Lisas omtyckta presentkort som kan köpas i olika valörer.

Färska signalkräftor från Hjälmaren. Ca 16-18 st kräftor per kilo.

Presentkorg från Lisa Elmqvist för två personer.


Lisas klassiker

Handskalade räkor, majonnäs chilisås, kryddor och dill. Laktosfri.

Vår rimmade lax.

Vår egen varmrökta lax.

Sill inlagd i vatten, socker, ättika, kryddor och lök.

Nära och långvariga relationer med kunder och de bästa leverantörerna av fisk- och skaldjur är en förutsättning för att kunna erbjuda ett dagsfärskt utbud av högsta kvalitet. Lägg därtill kunskap om förädling, tillagning och recept så blir resultatet svårslaget.

Detta har även givit Lisa Elmqvist förtroendet som enda fisk- och skaldjursbutik att vara Kunglig hovleverantör samt givit restaurangen rekommendationer i Guide Michelin de senaste tio åren.