Lisa Elmqvist | Fisk, Skaldjur & Delikatesser

Mat Online

/ Hel fisk / Bergtunga
  • Bergtunga

Bergtunga

Färsk hel Bergtunga fiskad i nordostatlanten, fångstzon 27.

Tillagningsmetoder

Innertemperatur: 40-45 C.
Grilla: Ca 300 C i 8-10 minuter. Kom ihåg att pensla med olja på båda sidor.
Stekpanna:  Panera och stek i rikligt smör i 10-12 minuter.
Ugnsbakad: Med smör,färska örter och citron i 185 C i 14-16 minuter.

Näringsvärden per 100 g 
Fett   3g
Protein   18g
Kolhydrater   434g
Hållbarhet   2 dagar

Denna produkt kan ej beställas via vår e-handel då priset varierar. Vänligen ring oss på 08 553 404 03 för att göra din beställning.