Lisa Elmqvist | Fisk, Skaldjur & Delikatesser

Mat Online

/ Skaldjur / Kammusslor / 100 g
  • Kammusslor / 100 g

Kammusslor / 100 g

Färska kammusslor (Placopecten Magellanicus) fiskade i nordvästatlanten. Fångstzon 21.

En kammussla väger cirka 25gr.

Tillagningsmetod:

Värm stekpannan med lite olivolja i botten.
Salta och peppra musslorna.
Halstra i pannan cirka 1 ½ minut på varje sida.


Hållbarhet   6 dagar