Lisa Elmqvist | Fisk, Skaldjur & Delikatesser

Mat Online

/ Färdiglagat / Piggvarsgratäng 1 port
  • Piggvarsgratäng 1 port

Piggvarsgratäng 1 port

Gratäng med ungsbakad piggvar, vitvinssås och hummer. Vikt ca 600g

Ingredienser:
PIGGVARSFILÉ, duchessepotatis (potatis, SMÖR, ÄGGULA, salt, peppar),  vitvinssås (FISKSKROV, GRÄDDE, vitt vin, SMÖR, lök, purjolök, ROTSELLERI, fänkål, timjan, vitpeppar, salt, lagerblad, MJÖL), HUMMER.

Näringsvärden per 100 g 
Fett   1,7
Protein   17g
Kolhydrater   347g
Hållbarhet   6 dagar