Lisa Elmqvist | Fisk, Skaldjur & Delikatesser

Mat Online

/ Charkuterier / Coppa / 100 g
  • Coppa / 100 g

Coppa / 100 g

Coppa.

Den tillverkas från karrédelen på gris, dvs nacken. Köttet saltas varsamt och lufttorkas sedan i minst tre månader och anses av många vara en av italiens godaste charkuterier.

Näringsvärden per 100 g 
Hållbarhet   2 veckor