Västerbottensost / 200 g
Västerbottensost.
Ursprung: Sverige
En bördig svensk hårdost från Västerbotten, Gammelbyns mejeri i Burträsk. Rankad som den godaste svenska osten. Tillverkas på pastöriserad komjölk och är en halvhård till hård ost med något syrlig men fin sälta i smaken. En klassiker till sillbordet och kräftkalaset samt en fantastisk pajost. Ostens sälta och rustika karaktär gifter sig med ett fylligt smakrikt vitt vin eller ett rött portvin.
Ingredienser:
Pastöriserad norrländsk koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202, E235 och E251.
Hållbarhet 1 månad
