Saint Agur / 200 g
Saint Agur.
Ursprung: Frankrike
Från Auvergne. En krämig, mild och modern grönmögelost gjord på pastöriserad komjölk. Fantastisk god till pepparkakor och glögg samt till mogna frukter som päron eller fikon. Kan även serveras som fyllning till bakad potatis. Avnjutes med ett glas sött vin eller sött starkvin som glögg.
Ingredienser:
Pastöriserad MJÖLK, salt, mögelkultur (Penicillum), mjölksyrakultur, löpe
Hållbarhet 2 veckor
