Fisk  Bästa tid
 Abborre juli-mars
 Bergtunga september-mars
 Braxen september-mars
 Forell juli-april
 Gädda september-mars
 Gös augusti-mars
 Hälleflundra oktober-mars
 Karp september-mars
 Kolja oktober-mars
 Kummel juni-oktober
 Lake november-februari
 Lax, odlad året runt
 Lax, nordsjö juni-april
 Makrill maj-oktober
 Piggvar september-mars
 Rödspätta juni-september
 Rödtunga september-mars
 Sik februari-september
 Sill september-mars
 Sjötunga september-mars
 Slätvar september-mars
 Torsk oktober-mars
 Vitling oktober-mars
 Ål juli-december
    
 Skaldjur Bästa tid
 Havskräftor året runt
 Hummer, amerik. året runt
 Hummer, svensk 1:a måndagen efter
20 september t o m
31 december (c:a)
 Hummer, norsk augusti-juni
 Krabba september
 Kräftor, svenska augusti-oktober
 Musslor året om
 Ostron, franska augusti-maj
 Ostron, svenska 10 september-maj
För att du som kund hos oss alltid ska få fisk och skaldjur av marknadens absolut bästa kvalitet, anpassar vi vårt sortiment efter havets och dess innevånares olika säsonger.
     Dessutom är det så att även om vi kan tillhandahålla vissa fiskar och skaldjur under hela, eller större delen av året, så är de inte alltid som allra bäst. Krabban är fullmatad under en viss period, laken ska tas i kalla vatten när den ätit upp sig, kräftorna har som vi alla vet sin säsong - även om växande odling ibland kan ändra på de gamla säkra reglerna för oss finsmakare och fiskhandlare.
     Du är alltid lika välkommen att ringa och fråga oss i butiken om den aktuella säsongen och dess specialiteter, 08 - 553 40 400.
     Som en liten guide till de viktigaste säsongerna för havets läckerheter har vi en enkel variant av Fisk & Skaldjurs-kalender för alla intresserade.
    Läs och begrunda innan du tittar in. Välkommen!